Comentários sobre: Peito de Frango a Cacador (Cacciatore)

Por: Luciana Macêdo

Luciana Macêdo — Thu, 08 May 2008 17:39:40 +0000

Receitas novas de carne de frango são sempre bem vindas. A sugestão veio completa e isso ajuda bastante no dia a dia.
Bjs!

Por: rviecill

rviecill — Fri, 01 Feb 2008 17:24:53 +0000

Oi Davi

Nada impede que voce faca com a pele…o prato original eh com a pele, inclusive. So precisa aumentar o tempo de poaching no fim. Se vc fizer com a pele, recomendo nao usar ovo.
Enfim, eu gosto muito de chicken cacciatore. Ja testei varias receitas, mas gosto do molho nao tao “harsh”, por isso prefiro usar vinho branco e so um pouco de pimentao amarelo (algumas receitas usam pimentao verde, que eu acho que domina demais o go molho). O interessante das alcaparras eh que o sabor delas da um gostinho acrido semelhante ao do pimentao ocasionalmente, mas logo se dissolve, permitindo que vc saboreie os outros ingredientes.

Por: Davi

Davi — Fri, 01 Feb 2008 17:14:59 +0000

Gostei. Dei vontade de fazer. Mas que frango com pele crocante é muito melhor eu não discuto. De vez em quando eu como e ainda nado em coca-cola.

Até mais.

Davi Silva

Por: Nina

Nina — Tue, 29 Jan 2008 13:35:46 +0000

Fazia tempo que não postava nada.
Boa receita! acho que não são apenas os defensores da alimentação saudável que nos fazem procurar pratos assim, a consciência muitas vezes é quem nos culpa. rs
abs.

Por: rviecill

rviecill — Tue, 29 Jan 2008 03:45:15 +0000

Oi Nadia

Dei uma olhada no seu blog outro dia e gostei, por isso adicionei. Vou corrigir o link.

Um abraco,
r.

Por: Nadia Lamas

Nadia Lamas — Tue, 29 Jan 2008 03:37:40 +0000

Adoro seu blog! Fiquei superlisonjeada quando vi que vc adicionou meu blog ao seu blogroll… só que o link tá errado, tem um http a mais… mas obrigada mesmo assim! bjs, sucesso